Кастрюля медная с крышкой Risoli Country

Артикул:
Нет в наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
16 356

Характеристики
Материал Медь
Бренд Risoli
Производство Италия
Внешнее покрытие Медь
Внутреннее покрытие Олово
Тип плиты электрическая, стеклокерамическая, газовая
Съемная ручка нет
Диаметр (по крышке) 20, 24
Обзор

Корпус из кованной меди, внутреннее покрытие - лужение ручной работы ИТАЛЬЯНСКОГО ПРОИЗВОДСТВА, ручка из латуни.

Если это не обременительная обязанность и нет никакой спешки, приготовление пищи превращается в творческий поиск, возвышенный эксперимент со вкусом.

Для этих случаев, особых и бесценных, Risolì Gourmet предлагает «Country», линию кухонной посуды из кованой меди, полностью лужёной вручную. Сковороды, кастрюли и сотейники, возрождающие в наши дни традиции наших бабушек. Посуда «Country», используемая на умеренном огне и только с деревянными принадлежностями, позволит ощутить атмосферу традиционной итальянской кухни.

Готовить в медных сковородках — всё равно, что повернуть время вспять, вернувшись в эпоху, когда на кухне совершали ритуал, не терпящий спешки. Ведь в меди готовят на медленном огне, никогда не ставя посуду на огонь без жидкости внутри.

Как и нашим бабушкам, помешивать готовящуюся еду придётся только деревянными принадлежностями, а мыть медную посуду надо будет вручную. Со временем медь темнеет: для чистки используют раствор, содержащий в равных частях соль и уксус или соль и лимон, либо одно из специальных средств, имеющихся в продаже. Наконец, следует помнить о том, что на внутренней поверхности сковороды могут появляться пятна от высоких температур, которые, впрочем, не сказываются на качествах посуды.

Отзывы

(!) Товар с похожими характеристиками в "Яндекс.Маркет":


Категории: Кастрюли, Кастрюли медные, Risoli, Risoli Country, Кастрюли,